
POTREBNI SASTOJCI:
- 300 grama mljevenog mesa
- 1 luk
- 1 cehne bijelog luka
- 6 krompira
- 1 koncentrat od rajcice (70 grama)
- so, biber, crvena mljevena paprika
- 1 kafena zlica suhog persuna
- 4 mrkve
- 2 rajcice
- 300 mililitara povrtnog temeljca
- 1 konserva crvenog graha (255 grama)
- ulje
- 1/2 kafene zlice secera
NACIN PRIPREME:
Prvo zagrijte ulje u dubljoj tavi,przite meso pa dodajte oba sjeckana luka,krompir pa zacinite sa solju,biberom i paprikom.
Dodajte koncentrat dobro pomijesat pa preliti temeljcem,dodajte secer,sjeckanu mrkvu,persun i pustite da se kuva,povremeno dodajite malo vode.
Ubacite sjeckanu rajcicu. Pred kraj kuvanja dodajte opran grah,sve dobro promijesajte i zacinite na kraju.