JABUKOVACA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

JABUKOVACA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama tankih kora za pitu
  • 1,5 kilogram jabuka
  • 600 grama+par kašika šećera
  • 700 mililitara vode
  • 1 vanilia šećer
  • 100 grama putera
  • malo ulja
  • 3 zlice griza
  • po želji orasi,cimet,grožđice

NACIN PRIPREME:

Prvo sirup od secera,vanila secera i vode prokuhajte pa ostavite sa strane da se hladi.

Rastopite 100 grama putera i u njega dodajte par zlica ulja. Jabuke ogulite,narendajte i dodajte par zlica secera i tri zlice griza da upiju visak soka.

Po zelji mozete u fil od jabuka dodati cimet,grozdjice i orahe. Kore po dvije sastavljajte premazite puterom i uljem pa dodajte fil od jabuka,fil nanosite samo na jednom dijeli na pocetku da vam fila bude dovoljno za sve kore.

Zarolajte i redajte u pleh. Kada je sve poredano izrezite ostim nozem,pospite sa malo ulja i pecite na 200 stupnjeva dok ne porumeni.

Vrelu pitu prelijte hladnim sirupom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *