RUCAK KOJI JE UVIJEK PUN POGODAK – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

RUCAK KOJI JE UVIJEK PUN POGODAK

POTREBNI SASTOJCI:

  • 960 grama krompira (na cetvrtine isjecenih)
  • 2 mrkve
  • 1 luk (100 g)
  • 100 grama isjeckanog paradajza
  • 2 velike zlice ulja
  • vegeta,tymijan
  • crvena paprika,persun….
  • 1 velika zlica paradajz pirea
  • 250 mililitara vrele vode
  • 280 grama graska (iz hladnjaka,ili konzerva)
  • 150 mililitara mljeka
  • sir po zelji

NACIN PRIPREME:

Prvo u neku vecu serpu zagrijte ulje,proprzite luk zajedno sa paradajzom i mrkvom pa dodajte krompirice,paradajz pire,zacinite sa vegetom i zacinima po zelji.

Mijesajte da se malo zapece pa dodajte vrelu vodu,dobro izmijesajte da baci kljuc,tako otprilike nekih 15 min.

Sada dodajte grasak,opet izmijesajte pa dodajte mlijeko,isjeckani persun i malo tamjana.

ukljucite renu na 200 stupnjeva,pripremite posudu u kojoj ce se krompirici peci.

Istresite smjesu koja se krcaka,prekrijte folijom i stavite da se pece.

Poslije 20 minuta sklonite foliju,pospite sirom po zelji i zapecite toliko dok krompirici ne budu peceni.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *