RUCAK KOJI JE UVIJEK PUN POGODAK – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

RUCAK KOJI JE UVIJEK PUN POGODAK

POTREBNI SASTOJCI:

  • 960 grama krompira (na cetvrtine isjecenih)
  • 2 mrkvee (na kolutove,140 grama )
  • 1 luk (100 g)
  • 100 grama isjeckanog paradajza
  • 2 velike zlice ulja
  • vegeta,tymijan
  • crvena paprika,persun….
  • 1 velika zlica paradajz pirea
  • 250 mililitara vrele vode
  • 280 grama graska (iz hladnjaka,ili konzerva)
  • 150 mililitara mljeka

Za preko vam je potrebno:

  • sir po zelji

NACIN PRIPREME:

Prvo u vecoj serpi zagrijte ulje,proprzite luk zajedno sa paradajzom i mrkvom,dodajte krompir,paradajz pire,zacinite vegetom i zacinima po zleji,mijesajte da se malo zapece pa dodajte vrelu vodu i dobro izmijesajte.

Kada baci kljuc tako neka kuha 15-ak minuta. Onda dodajte grasak,opet izmijesajte pa dodajte mlijeko,isjeckani persun i malo timjana,probajte da li je dovoljno slano,dodajte jos zacina. Maknite sa sporeta.

Ukljucite rernu na 200 stupnjeva.

Pripremite posudu u kojoj cete peci krompirice. Istresite smjesu koja se krckala,prekrijte folijom i stavitre da se pece.

Nakon 20 minuta sklonite foliju,pospite sa sirom po zelji i zapecite toliko dok krompirici ne budu peceni.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *