ROLANI KOLAC SA JAGODAMA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

ROLANI KOLAC SA JAGODAMA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 5 bjelanjaka
  • 200 grama šećera
  • 1 kasičica gusnela
  • 1 kasičica octa

Za fil vam je potrebno:

  • 250 mililitara vrhnja za šlag
  • 70 grama šećera u prahu
  • 2 Vanilin šećer Dolcela
  • 250 grama ABC sira
  • 400 grama svježih jagoda
  • 2 Vanilin šećera Dolcela

NACIN PRIPREME:

Prvo izmijesajte 5 bjelanaca i postepeno dodajte 200 grama secera.

Mijesajte oko 4 minute a onda rucno umijesajte gusnel i ocat. Stavite na pleh od rerne oblozen papirom za pecenje i pecite 20 minuta na 160 stepeni.

Kada je kora pecena preokrenite je na pripremljeni pek papir koji ste posuli secerom u prahu i ostavite da se hladi.

Krema:

Za kremu stavite u zdjelu za miksanje slatko vrhnje,secer u prahu vanila secer i abc sir i izmiksajte.

Jagode nasjeckajte i pospite po zelji vanila secer i neka malo odstoje. Kada se kora ohladi sklonite sa pek papira,premazite kremom,pospite sjeckanim jagodama i zarolajte.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *