POTREBNI SASTOJCI:
- 6 kom palačinka slanih
Za nadjev vam je potrebno:
- 300 grama svježeg sira
- 3 kasike vrhnja
- 2 jaja
- 1 zelena paprika
- na vrh noža kurkume
Za preljev vam je potrebno:
- 200 grama sira Gauda
- 3 decilitra vrhnja
NACIN PRIPREME:
Prvo ispecite klasicne palacinke. Izmijesajte sir sa vrhnjem i jajima pa zacinite solju.
Papriku nasijecite na male kockice. Smjesi sira,vrhnja i jaja dodajte nasjecenu papriku i kurkumu pa sve dobro izmijesajte.
Palacinke premazite pripremljenim nadjevom.
Urolajte palacinke i poredajte ih u odgovarajucu posudu za pecenje. sve pospite narendanim sirom i prelijte vrhnjem.
Stavite u rernu,zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite 45 minuta dok povrsina lijepo porumeni.