POTREBNI SASTOJCI:
- 16 komada jaja
- 500 gr. margarina
- 500 gr. cokolade
- 300 gr. slaga
- 300 gr. mljevene plazme
- 500 gr. secera
Za ukrasavanje vam je potrebno:
- 400 gr. slaga
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite 16 bjelanaca sa 250 grama secera. 500 grama margarina umutite sa 250 grama secera pa u to dodajte 16 zumanaca, 200 grama mljevene plazme i 500 grama topljene prohladjene cokolade.
Sjedinite ove dvije smjese. Dobijenu smjesu podijelite na dva dijela.
Od jednog dijela ispecite tri kore.
U drugi dio dodajte 100 grama mljevene plazme. Ovom dobijenom smjesom filujte kore.
Filujte kada se kore ohlade: kora – fil – slag.
Ukrasite slagom.