RECEPT KOJI JE ZALUDIO SVE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

RECEPT KOJI JE ZALUDIO SVE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 3 jaja
  • 1 kasika vode
  • 90 grama šećera
  • 90 grama maslaca (otopljenog)
  • 90 grama brašna
  • 1 kasikica ekstrakta vanilije
  • prstohvat soli
  • 375 ml mlijeka

NACIN PRIPREME:

Prvo odvojite bjelanca od zumanaca pa zumance stavite u jednu posudu,a bjelance u drugu. Dodajte zumancima kasiku vode i secer pa rucno dobro promijesajte bez upotrebe miksera.

Kada smjesa postane homogena,postepeno dodajite maslac,istovremeno mijesajuci smjesu. Koristeci sito dodajte brasno pa opet promijesajte.

Dodajte ekstrakt vanilije i soli pa promijesajte. Onda dodajte mlijeko istovremeno mijesajuci smjesu.

U drugoj posudi zamutite bjelanca dok ne dobijete snijeg. Snijeg od bjelanaca dodajte prvo smjesi i promijesajte.

Okrugli duboki kalup promjera oko 36 cm premazite masnocom i izlijte u njega smjesu. Stavite u rerni na 150 stupnjeva i ostavite da se pece 50 minuta.

Izvadite kolac iz kalupa i pospite secerom u prahu. Izrezite ga na trokutaste snite i uzivajte.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *