RAFAELO STRUDLA PO MAMINOM RECEPTU – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

RAFAELO STRUDLA PO MAMINOM RECEPTU

POTREBNI SASTOJCI:

Za testo vam je potrebno:

  • 200 grama margarina
  • 100 grama šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 2 decilitra jogurta
  • prstohvat soli
  • 500 grama brašna
  • 50 grama kokosa
  • 1 kesica praška za pecivo

Za punjenje vam je potrebno:

  • 6 decilitara mlijeka
  • 5 zlica šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 100 grama kokosa

Za posipanje vam je potrebno:

  • šečer u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite margarin sa secerom,vanilom,dodajte jedno jaje pa dobro umutite. Onda dodajte jogurt,so,kokos,brasno i prasak za pecivo.

Umijesite tijesto pa oblikujte u kuglu i ostavite da odstoji pola sata.

Za to vrijeme napravite punjene. U posudu stavite 5 decilitara mlijeka i 5 zlica secera da se kuha.

Posebno umutite 2 pudinga od vanile i 1 decilitar mlijeka,dodajte u vrelo mlijeko i kuhajte dok se ne szgusne pa dodajte 100 grama kokosa,dobro izmijesajte i skinite sa ringle.

Odstojalo tijesto podijelite na tri dijela pa svaki dio razvaljajte u plocu,premazite sa toplim kuhanim flom i urolajte.

Strudle stavite u kalup prethodno oblozen papirom za pecere i pecite pola sata na 170 stupnjeva.

Pecene strudle pospite secerom u prahu i vanila secerom,dobro ohladite pa onda sijecite.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *