POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

• 320 grama svježeg sira
• 8 zlica mlijeka
• 2 jaja
• 10 zlica ulja
• 400 grama brašna
• 80 grama kukuruznog brašna
• 2 kesice praška za pecivo
• so

Nadjev:

150-200 grama sira
120-150 grama šunke

Za premazivanje:

• punomasno mlijeko

NACIN PRIPREME:

Prvo u posudu istresite sve sastojke za tijesto, mijesajte i umijesite tijesto.

Pobrasnite sto i razvijte tijesto. Izrezite sto vise kvadrata tijesta. Na sve kvadrate redajte sir i sunku,savijte u oblik valjka.

Tijesto na rubovima malo pritisnike kako vam ne bi curilo,redajte u pleh obložen papirom i premažite mlijekom.

Stavite da se peče u zagrijanoj rerni 10 tak minuta na 220 stupnjeva.

Ohladite i jedite !!!