PUNJENE PAPRIKE U SAFTU – Ukusna Hrana
Najnovije vijesti

PUNJENE PAPRIKE U SAFTU

Loading..

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kilogram sitnijih paprika
  • 100 grrama crvenog luka
  • 400 grama mesa bez kosti
  • 80 grama riže
  • 2 zlice ulja
  • peršunov lista
  • 200 grama kajmaka
  • 0.5 litara mlijeka
  • malo aleve paprike
  • malo putera
  • bibera
  • so

POSTUPAK IZRADE:

Prvo ocistite paprike i operite pa im osijecite vrh.

Sameljite meso,posolite,pobiberite i dodajte rizu.

Luk sitno isjeckajte,takodjer i persun pa sve sastojke izmijesajte sa malo ulja i vode.

Smjesom punite paprike,zatvorite ih poklopcem sto ste osjekli i redajte u lonac.

Dodajte vodu i poklopite da se kuva,po potrebi u toku kuhanja dodajte vodu ali sasvim malo samo da ne bi zagorilo.

Kada se paprike skihaju dodajte kajmak i mlijeko.

Paprike sa mjesavinom zalijte i pustite da se lagano vriju dok se saft ne sjedini.

Zaprzite ih masnocom i aleva paprikom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *