PUNJENE PAPRIKE – Ukusna Hrana
Najnovije vijesti

PUNJENE PAPRIKE

Loading..

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1,5 kg krompira
  • 7 kom. paprika
  • 2 zlice maslaca
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 zlice brašna
  • 100 mililitara vrhnja za kuhanje
  • 200 mililitara domaćeg kajmaka
  • ulje
  • so ,vegeta ,biber

NACIN PRIPREME:

Prvo ljustite krompir pa isijecite na sitne kockice onda ga dobro operite i ocijedite.

Luk isto isjeckajte pa proprzite na maslacu i ulju da malo porumeni onda dodajte brasno i przite jos pola minutice.

Tako pripremljeni luk istresite u krompir pa dodajte zacine so,vegetu,biber i izmijesajte.

Operite paprike i izdubite pa filujte pripremljenim krompirom.

Dublju vatrostalnu posudu malo nauljite i istresite trecinu smjese kojom ste filovali paprike,poredajte paprike pa istresite ostatak krompira oko paprika.

Poklopite i pecite u rerni na 200 stupnjeva oko 90 minuta.

Kada se sve fino zarumeni sklonite poklopac zalijte mjeavinom vrhnja i kajmaka pa vratite u rerni da se jos malo poveze.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *