PUNJENE PAPRIKE – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

PUNJENE PAPRIKE

POTREBNI SASTOJCI.
– 700 grama paprika
– 500 grama mljevenog mesa
– 150 grama rize
– 1 glavica luka
– 2 cehna bijelog uka
– mrkva
– paradajz
– vegeta
– so
– biber
Zaprska
– 50 ml ulja
– 50 grama brasna
– kasika paradajz sosa
– kasika crvene paprike

NACIN PRIPREME:

Paprike operite a zatim odvojite petiljke i ocistite sjemenke.mRIzu operite i coistite. Mrkvu, luk, vijeli luk i paradajz isjeckajte na sitne kockice. Zatim smjesu posloiti i pobiberiti. U podusu stavite mljeveno meso, rizu te povrce isjeckano na kockice. Zatim u smjesu dodajte 100 ml vode. zatim punite paprike sa smjesom te ih redajte uspravno u serpu zbijene jednu do fruge. U serpi zagrijte ulje a zatim postepno dodajite brasno mjesajuci. zatim dodajte paradajz sosa i crvenu papriku. Zatim mjesajuci dodajte 1 litar vode te ostavite da prokuha. zaprskom zalijte paprike. Paprike kuhajte oko 1ipo sat. Pred sami kraj mozete dodati jos malo vode ako zelite vise safta. Prijatno!

Leave a Reply