POTREBNI SASTOJCI:
Sastojci za lepinu:
- 400 grama brasna
- 1 zlicica secera
- 2 zlicice kvasca
- 1 zlica ulja
- soli po zelji
- mlaka voda
NACIN PRIPREME:
Prvo od navedenih sastojaka za lepinu umijesite mekse tijesto. Istresite na pobrasnjenu povrsinu,operit posudu gdje ste mijesili tijesto,posusite i namazite uljem.
Tijesto premijesite i vratite u posudu. Prekrijte i pustite da nadodje.
Tijesto podijelite na dva dijela pa oblikujte loptice i neka malo odstoje. Mozete praviti jednu lepinu vecu ili 4 manje.
Punite ih piletinom,krompirom i smjesom za bosanski lonac,premazite ih bjelancetom i dodajte malo sjemenki susama.
Kako bi se napuhale pec mora biti zagrijana na 220 stupnjeva.