KEKSICI SA JABUKAMA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

KEKSICI SA JABUKAMA

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

– 200 grama putera istopljenog
– 2 komada jaja
– 4 zlice jogurta
– 60 grama šećera
– 500 grama Glatkog brašna Podravka
– 1 komada Prašak za pecivo Docela
– 2 komada Vanilin šećera Dolcela
– malo ribane kore limuna

Za fil vam je potrebno:

– 3 manje jabuke
– 50 grama smeđeg šećera
– 1 zličica Cimeta mljevenog Podravka
– 1 šaka sjeckanih oraha

Za preliv vam je potrebno:

– 300 grama šećera
– 3 decilitara vode
– 1/2 limuna
– 100 grama Kokosovog brašna

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite jaja,sipajte postepeno scer i vanila secer pa koricu limuna i mutite da se secer istopi.

Dodajte istopljeni puter i jogurt i izmijesajte,dodajte postepno brasno pomijesano sa praskom za pecivo i zamijesite tijesto.

Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite oko sat vremena.

Skuhajte vodu i secer oko 5-6 minuta,dodajte kriske limuna i ostavite da se ohladi.

Od tijesta pravite loptice,istanjite,stavite fil,spojite krajeve jos malo oblikujte izmedju dlanova i stavljajte u pleh oblozen pek papirom.

Pecite na 200 stupnjeva 15 minuta.

Vruce keksice stavljajte u prohladjen zaljev 1 minutu.

Vadite ih iz zaljeva i uvaljajte u kokos. Savljajte na tacnu da se ohlade.

Leave a Reply