PRAVE DOMACE MEKIKE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PRAVE DOMACE MEKIKE

POTREBNI SASOTJCI:

  • 800 grama brasno
  • 2 case(400 mililitra) mlake vode
  • 2 male kas. so
  • 1/2 kesice prasak za pecivo
  • malo putera(margarin,ulje)
  • sir za punjenje
  • ulje za przenje

NACIN PRIPREME:

Prvo od brasna uzmite malo za ukuhavanje i za posipanje a u ostalo dodajte so i pecivo i vodu pa zamijesite tijesto da se ne lijepi.

Ostavi da malo odstoji pa na pobrasnjenoj podlozi razvijte oklagijom ,premazite omeksalim puterom pa stavite izmrvljeni sir na cijele kore i uvijte u rolat.

Onda se rolat isijece na 14 komada. Krajevi se fino pritisnu da se ne zalijepe. Onda se oklagijom malo razvuku debljine oko centimetar.

Kada se sve naprave przite u vrelom ulju sa obje strane.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *