POPECI OD KROMPIRA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

POPECI OD KROMPIRA

POTREBNI SASTOJCI:

– 5 komada krumpira (srednje veličine)
– 3 jaja
– 1 luk
– 150 grama suhe šunke
– 150 grama sira (podravec,…)
– 1 kasika ulja
– sol, papar, vegeta, peršin
– malo glatkog brašna

NACIN PRIPREME:

Prvo ocistite krompir,narendajte,posolite i ostavite malo da se ocijedi voda iz njega.

Sir takodjer narendajte a luk i sunkicu narezite na male kockice.

U posudi razmutite 3 jaja te dodajte zacine. Jajima dodajte kasiku ulja,narezani luk i sunkicu te narendajte sir i krompir.

Sve dobro promijesajte pa dodajte jos malo glatkog brasna da bude gusce.

U zagrijano ulje na tavi stavljajte hrpice smjese te ih kasikom oblikujte malo i przite oko 5 minuta s jedne pa isto toliko sa druge strane dok ne dobijete zlatnu boju.

Vadite ih na kuhinjski papir da upije visak masnoce.

Leave a Reply