POKLON KUGLICE – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

POKLON KUGLICE

POTREBNI SASTOJCI:

Za 50 kuglica:

– 180 mililitara slatkog vrhnja
– 50 grama šećera
– 1 burbon vanilija šećera
– 150 grama bijele čokolade
– 140 grama kokosova brašna
– 150 grama mascarpone sira
– i još:
– oko 60 grama cijelih lješnjaka ili blanširanih badema za umetanje
– kokosovo brašno za valjanje

NACIN PRIPREME:

Prvo zakuhajte slatko vrhnje,secer i burbon vanilije secera pa dodajte izlomljenu bijelu cokoladu.

Izmijesajte pjenjacom dok se cokolada ne istopi. kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Sklonite sa vatre. Umijesajte kokos i ostaivte da se ohladi.

mascarpone sir dobro izmijesajte s pripremljenom smjesom od kokosa. Ohladite u hladnjaku sat-dva.

kasicicom uzimajte smjesu,utisnite po jedan manji ljesnjak,dlanovima oblikujte u kuglicu a onda svaku uvaljajte u kokosovo brasno.

Leave a Reply