POGACICE SA SIROM – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

POGACICE SA SIROM

POTREBNI SASTOJCI:

– 350 grama glatkog brašna
– 125 grama maslaca
– 1 komada jaje
– 1 šolja od 200 grama sitnog sira
– 100 grama feta sira
– 3 zlice jogurta
– 1 komada Prašak za pecivo
– 1 zličica soli
– 1 zličica Đumbira u prahu
– par listića svježe nane
– 1 veza svježeg peršuna

Za premaz vam je potrebno:

– 1 komada žumance
– malo ulja
– po potrebi susam, ćurekot

NACIN PRIPREME:

Prvo maslac sobne temperature izmijesajte vilicom,dodajte sir pa sjedinite onda dodajte sve ostale sastojke i na kraju brasno pomijesano sa praskom za pecivo.

Postepeno a pred kraj sve fino umijesajte rukom.

Od tijesta pravite kuglice,stavljajte u pleh oblozen pek papirom onda premazite umucenim zumancetom i pospite sjemenkama.

Pecite na 200 stupnjeva oko 25 minuta a po potrebi i malo duze.

Leave a Reply