POGACICE – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

POGACICE

POTREBNI SASTOJCI:

– 160 grama ovči ili kravji tvrdi bijeli sir
– 2 jaja
– 3 kapljice belog octa
– na vrh noža sode bikarbone
– 8 do vrha pune kasike brašna
– 3 kasike ulja
– 200 grama kiselo mlijeko
– prstohvat soli

NACIN PRIPREME:

Prvo sir usitnite viljuskom, jaja istucite,dodajte brasno i ostale sastojke da bude gusta kasa.

Teflonsku ili keramicku tavu malo namazite uljem i stavljajte smjesu kasikom. Malo poravnajte.

Pecite na tihoj vatri u tavi na sporetu sa obje strane dok se ne ispece do braon boje.

I pored toga da je sir slan opet morate malo staviti soli u smjesu jer pogacice nece biti slane.

Leave a Reply