COKOLADNI ROLAT – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

COKOLADNI ROLAT

POTREBNI SASTOJCI:

  • 600 grama Plazma Mlevene
  • 250 grama omekšalog putera
  • 200 grama prah šećera
  • 200 mililitara soka od pomorandže
  • 150 grama suvih brusnica ili suvog grožđa, ili mešano
  • 200 grama pečenih lješnjaka

Za glazuru vam je potrebno:

  • 100 grama čokolade za kuvanje
  • 2 zlice ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo suho voce isjeckajte. Ljesnjake usitnite,odvojite dvije zlice usitnjenih ljesnjaka za kasnije dekoraciju.

Puter sobne temperature umutite dobro s secerom u prahu. Dodajte mljevenu plazmu i sok od pomorandze,mijesajte dok se ne dobije kompaktna smjesa.

Umijesajte sjeckane brusnice i ljesnjake i sve ponovo sjedinite.

Smjesu oblikujte po zelji,direktno na tacni na kojoj ce se sluziti.

Cokoladu otopite na pari sa dvije zlice ulja i prelite preko torte.

Pospite ljesnjacim i ostavite u hladnjaku da se glazura stegne.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *