PLAZMA KOLAC – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PLAZMA KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Za koru vam je potrebno:

  • 250 grama plazme mlevene
  • 125 grama maslaca,
  • 2 zlice meda,
  • kesica vanilin šećera,
  • pola zličice cimeta

Za fil vam je potrebno:

  • 500 grama nesanog sremskog sira,
  • 4 jaja,
  • 200 grama maslaca,
  • 200 grama šećera,
  • 2 kesice vanilin šećera

Za preliv vam je potrebno:

  • 400 grama očišćenih breskvi,
  • 100 grama ribizli,
  • 200 grama šećera,
  • kesica vanilin šećera,
  • 2 zlice meda

NACIN PRIPREME:

Prvo mljevenu plazmu,rastopljeni maslac,med,vanilin secer i cimet dobro izmijesajte i smjesom oblozite podmazan sud.

Zumanca i secer pjenasto umutite,dodajte sir i otopljeni,prohladjeni maslac. Bjelanca dobro umutite i lagano sastavite sa pripremljenim sirom.

Smjesu rasporedite po kori i pecite pola sata na 175 stupnjeva. Oljustene i isjecene breskve kuhajte sa secerom i medom da se secer rastopi pa ohladite.

Ohladjenu tortu pospite ociscenim ribizlama i prelijte prelivom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *