PJENASTA MAK TORTA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PJENASTA MAK TORTA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 6 jaja
  • 180 grama šećera
  • 180 grama putera
  • 280 grama mljevenog maka
  • 2.štangle strugane čokolade
  • 1.mala kaf.šoljica ruma

GLAZURA:

  • 100 grama čokolade
  • 1.kafena zlic šećera u prahu
  • 3 zlice ulja
  • pekmez od kajsije za premaz

NACIN PRIPREME:

Prvo dobro umutite zumanca sa secerom i omeksalim puterom pa dodajte mak,rendanu cokoladu i rum.

Umutite cvrsti snijeg od bjelanaca pa umijesajte u fil.

Dodajite postepeno i polako zlicom prevrcite da smjesa ostane vazdusasta.

Uspite smjesu u kalup oblozen papirom za pecenje i pecite na 180 stupnjeva.

Pecenu tortu premazite pekmezom od kajsija pa vratite u iskljucenu rernu minut da se prosusi.

Premazite glazurom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *