PITA SA SLJIVAMA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PITA SA SLJIVAMA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama kora za pitu
  • oko 1 kilogram šljiva
  • 4 jajeta
  • 1 šolja (od 3 decilitra) šećera
  • 1 šolja jogurta
  • 1 šolja griza
  • 120 mililitara ulja
  • 1 zličica praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer

Za sirup vam je potrebno:

  • 1 šolja šećera
  • 450 mililitara vode
  • 1 vanilin šećer

NACIN PRIPREME:

Prvo operite sljive,ocistite i narezite na cetvrtine. Jaja i secer umutite pa dodajte jogurt,ulje,griz i prasak za pecivo. Sve dobro sjedinite. Pleh premazite puterom ili uljem,pa stavite prvu koru.

Premazite filom. Postupak ponovite jos tri puta. Na cetvrtu koru poredajte polovinu sljiva,pa pospite sa vanila secerom.

Na sljive stavite jos 4 kore,svaku premazite sa filom. Poredajte drugu polovinu sljiva. Jos 4 kore poredajte preko sljiva,svaku premazite filom. Vodite racuna da vam ostane par zlica fila za posljednju koru.

Pitu isijecite na komadice,pa premazite sa ostatkom fila. Pecite 10 minuta na 200 stupnjeva,pa jos nekih 40 minuta na 180 stupnjeva.

Dok se pita pece pripremite sirup. Vodu,secer i vanila secer stavite da prokuha pa na laganoj vatri kuhajte 6-7 minuta.

Sirup prelijte preko gotove pite. Ostavite da se dobro ohladi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *