PITA SA KROMPIROM – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PITA SA KROMPIROM

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 komad (250 grama) Lisnatog tijesta
  • 5 komada krompira srednje velicine
  • 100 grama šunke po izboru
  • 100 grama feta sira
  • 100 grama kisele pavlake
  • 2 kom jaja
  • 100 grama tvrdog sira topivog
  • 1 decilitar mlijeka
  • po potrebi so, biber, bosiljak

NACIN PRIPREME:

Prvo obarite krompir,na pola isijecite na kolutove i zacinite po potrebi. Lisnato tijesto istanjite na otprilike 26 cm sirine.

Stavite u kalup oblozen pek papirom,poravnajte a ivice podignite uz stranice kalupa. Preko stavite pola kolicine sunke isjecene na tanke listice.

Preko sunke stavite jedan dio,oko trecine krompira onda stavite fetu isjecenu na listice. Stavite i drugi dio krompira,drugu polovinu sunke,moze i malo pancete,fetu i treci dio krompira.

Umutite pavlaku,jaja i mlijeko,posolite i prelijte krompir. Narendajte tvrdi sir pa savijte coskove lisnatog tijesta.

Pecite na 200 stupnjeva oko 45 minuta ili probodite nozem i provjerite je li krompir pecen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *