PITA OD STAROG HLJEBA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

PITA OD STAROG HLJEBA

POTREBNI SASTOJCI:

– stari hleb
– 1 jaje
– 100 grama kajmaka
– 200 mililitara mleka
– 150 grama kačkavalja
– malo belog sira
– malo suhomesnatog po izboru
– desetak maslina
– 1 zličica origana
– so i biber po ukusu

POSTUPAK PRIPREME:

Prvo hljeb isijecite na kriske debljine ne vece od 1 cm. koliko ce vam hljeba biti potrebno zavisi od same vrste hljeba tako da se ne moze bas precizno odrediti.

Dno i stranice kalupa oblozite pek papirom pa poredajte kriske hljeba na dno tako da nema praznina.

Jaje umutite vilicom pa dodajte mlijeko,kajmak i 2-3 zlice mrvljenog bijelog sira i dobro promijesajte da se smjesa ujednaci. Posolite ako je potrebno i prelijte podjednako preko hljeba.

odozgo poredajte tanke listove suhomesnatog po izboru i isjeckane masline pa podpite origanom i biberom.

Na kraju stavite kackavalj. Ako zelite mozete staviti i malo kecapa. Pecite vec zagrijanoj rerni na 220 stupnjeva oko 20 minuta.

Leave a Reply