PITA OD MANDARINA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PITA OD MANDARINA

POTREBNI SASTOJCI:
Prhko tijesto

  • 400 grama brasna
  • jaje
  • prstohvat soli
  • 70 grama secera
  • 200 grama putera
    Fil
  • 500 grama mandarina
  • 120 grama secera
  • 2 pudinga od vanile
  • casa kisele pavlake
  • prah secer
  • 1 litar mlijeka

NACIN PRIPREME:
Pripremite prhko tijesto tako sto cete umjesiti brasno te dodati so, jaje, secer i puter isjecen na kocke. Tijesto dobro izradite te umotate u prozirnu foliju i ostavite u frizideru da odstoji sat vremena. Skuhajte pudinf po upustsvu i kada se malo prohladi umjesajte kiselu pavlaku i prah secer. Odstojalo tijesto razvucite na pobrasnjenom radnom stolu da bude malo vece od pleha u kojem cete peci pitu. Dimenzije kalupa su 30×40.Razvuceno tijesto stavite u kalup te ga dobro utisnite i ostavite podignute krajeve. tijesto izbusite vilicom na nekoliko mjesta. preko tijesta stavite fil i poredajte mandarine isjecene na krugove. Reernu zagrijete na 180 stepeni i pecete oko 45 minuta. Za kraj mozete posuti secerom u prahu. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *