PITA OD KOPRIVE – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

PITA OD KOPRIVE

POTREBNI SASTOJCI:
– 250 grama koprive
– 4 jaja
– 400 mililitara jogurta
– 200 grama mladog sira
– 200 mililitara kisele pavlake
– 500 grama brasna
– vrecica praska za pecivo
– kasika soli
– solja mlijeka

NACIN PRIPREME:

Koprivu prelijte sa prokljucalom vodom te ostavite nekoliko minuta da odstoji. U zdjeli pjenasto umutite jaja te dodajte sir, jogurt i pavlaku. Koprivu procjedite te je sitno isjeckajte. Zatim korpivu dodajte smjesi sa jajima. Brasno pomijesajte sa soli i praskom za pecivo te umutite u prethodno pripremljenu smjesu. Smjesu izrucite u tepsiju koju ste prethodno nauljili. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobije finu boju. Pecenu pitu prelijte sa soljom mlijeka te vratite 5 minuta u rernu. Prijatno!

Leave a Reply