PITA KOSOVARKA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

PITA KOSOVARKA

POTREBNI SASTOJCI:

– 500 grama brašna
– 700 mililitara vod
– 3 jajeta
– zličica soli
– 300 grama kajmaka

POSTUPAK PRIPREME:

Prvo od brasna,jaja,soli i vode zamijesite tijesto gusce nego za palacinke. Rernu zagrijte na maksimalnu temperaturu a reseku podignite na najvisu poziciju.

Tepsiju nauljite,zagrijte pa kutlacom sipajte tijesto i ravnomjerno rasporedite pa pecite da porumeni.

Izvadite iz rerne,premazite kajmakom i odmah prelijte novim slojem tijesta.

Vratite u rernu da se ispece pa postupak ponavljajte sve dok imate materijala.

Prilikom pecenja treba iskljuciti donje grijace u rerni. Posljednju koru nije potrebno premazivati,kada se ispece sijecite na kocke i sluzite.

Leave a Reply