PILETINA SA GLJIVAMA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

PILETINA SA GLJIVAMA

POTREBNI SASTOJCI:

– 500 grama pilećih prsa
– 4 zlice putera
– 1 luk
– 150 grama gljiva
– 250 mililitara pileće super ili kocka
– 1 zlica brašna
– ½ limuna sok
– peršun

POSTUPAK PRIPREME:

Prvo pileca prsa izrezite i istucite. Posolite i pobiberite.

U tavu stavite polovinu putera i na njemu proprzite pilece filete.

Izvadite na tanjir i u istoj tavi poprzite sitno sjeckani luk pa dodajte gljive i dinstajte dok ne ispari visak vode.

Uspite pilecu supu sok od limuna i zlicu brasna te kuhajte dok se smjesa ne zgusne.

Vratite pilece snicke i pospite persunom pa servirajte.

Leave a Reply