PILETINA NA KROMPIRU – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PILETINA NA KROMPIRU

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama pilećeg filea
  • 800 grama krompira
  • suhi začin
  • so,
  • biber
  • 2 jaja
  • 200 mililitara kisele pavlake
  • 50 mililitara ulja
  • 20 grama maslaca

NACIN PRIPREME:

Prvo ogulite krompir pa operite i izrezite na krsike debljine pola cm.

Posolite i pospite mjesavinom suhog zacina. Pileci file izrezite na snicle i takodjer zacinite solju i mjesavinom suhog zacina,pa malo pobiberite.

Vatrostalnu posudu premazite maslacem.

Na dno ravnomjerno rasporedite zacinjeni krompir i pouljite ga. Preko krompira poredajte pilece snicle a zatim posudu pokrijte alu folijom ili poklopcem.

Pecite pola sata u vec zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva.

Onda izvadite iz rerne,sklonite foliju ili poklopac.

Umutite jaja i pavlaku pa time prelijte sadrzaj u posudi. Vratite u rernu bez poklopca i pecite jos 15 min na 180 stupnjeva da fino porumeni.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *