PILECE ROLNICE U BESAMEL SOSU – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PILECE ROLNICE U BESAMEL SOSU

Loading..

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kom pilećeg bijelog mesa
  • 200 grama šunkarice
  • 200 grama tvrdog sira

Za bešamel sos vam je potrebno:

  • 4 kasike ulja
  • 4 kasike brašna
  • 0,5 litara mlijeka
  • muškatni oraščic, sol, peršin list
  • 2 velike kasike kiselog vrhnja

NACIN PRIPREME:

Prvo bijelo meso odstranite od kostiju i isijecite na tanke kriske.

Stavite sir,sunkaricu pa piletinu.

Umotajte u rolnice i poredajte u vatrostalnu posudu.

Besamel napravite tako sto na ulju proprzite brasno,uz dodavanje mlijeka gusti sos,dodate zacine i na kraju kiselo vrhnje pa dobro izmijesajte.

Prelijte brasno preko rolnice i pecite na 200 stupnjeva oko pola sata.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *