PARADAJZ SALATA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PARADAJZ SALATA

POTREBNI SASTOJCI:

  • oko 80 kilograma paradajza ( ili manje kako vi zzelite)
  • 1 što veći lonac (moj ima 49 l )
  • velika kuhača

NACIN PRIPREME:

Prvo operite paradajz i ocistite od peteljki pa rezite na komade. Pasirajte tako da dobijete cisti sok.

Kuhajte u loncu sa debelim dno na jakoj vatri ne poklopljeno uz povremeno mijesanje do zeljene gustoce.

Vruci paradajz naspite u vruce boce,dobro zacepite i poredajte na neko mjesto gdje vam nece smetati.

Cuvajte na hladnom mjestu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *