PAPRIKE PUNJENE KROMPIROM – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

PAPRIKE PUNJENE KROMPIROM

POTREBNI SASTOJCI:
– 15 manjih paprika
– 4 krompira
– mrkva
– 2 paradajza
– glavica crvenog luka
– 2 cehna bijelog luka
– malo persuna i lista celera
– 1 kasikica soli
– malo bibera
– 5 kasika ulja

NACIN PRIPREME:

Povrce operite. Paprike ocistite od sjemenki i patiljki. Krompir ogulite, mrkvu i luk irendite, dodajte persun i list celera. Paradajz izrendite takodjer u povrce. Dodoajte bijeli luk, so, biber i ulje. Sve dobro sjednite i pocnite puniti paprike pripremljenom smjesom. Redajte ih u nauljen zemljani pleh a ako nmate onda u dublju tepsiju. Napravite peliv tako sto cete pomijesat sok od povrca, paradajz i prelitit izmedju paprika. Paprike prekrijte aluminijskom folijo i pecite na 200 stepeni oko sat vremena. Prijatno!

Leave a Reply