PANNA COTTA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PANNA COTTA

POTREBNI SASTOJCI:

Za Panna cotu vam je potrebno:

  • 5 decilitara slatkog vrhnja
  • 1 bočica arome vanilije
  • 1 vrećica želatine u prahu
  • 2 kasičice šećera u prahu

Za umak:

  • 1 decilitar vode
  • 200 grama jagoda (mogu i maline)
  • 50 grama šrćera u prahu

NACIN PRIPREME:

Prvo zelatinu natopite u vodi i pospite da nabubri. Onda u posudu ulijte vrhnje,aromu vanilije i secer u prahu.

Sve dobro promijesajte i pustite da zavrije. Dodajte zelatinu i umijesajte dok se ne rastopi.

Smjesom punite kalupe vec navlazene hladnom vodom i pustite da se ohlade na sobnoj temperaturi a onda u hladnjaku.

Dok se Panna cotta hladi vi pravite umak.

Na malo vode rastopite secer u prahu i pustite da zavrije,dodajte jagode.

Pustite da prokuha i da se poveze.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *