PANIRANI KROMPIRI – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

PANIRANI KROMPIRI

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kilogram krumpir
  • 1 jaje
  • 1 kasicca so
  • 100 grama kaskaval
  • 100 grama sunka
  • 2 kasike mlijeka
  • 20 grama margarin
  • zeleni dio mladog luka – (perca od luka)

Za paniranje

  • 1 jaje
  • 2 kasike mlijeka
  • po potreba hljebne mrvice (prezla)

NACIN PRIPREME:

Prvo narezite sitno na kockice kaskaval i sunku kao i zeleni dio mladog luka.

Skuhajte krompir,ogulite i dok je vruc istisnite kroz presu.

Dodajte mu malo margarina,so,dvije kasike mlijeka i izmijesajte. Kada se malo ohladi dodajte jaje,narezite sunku,kaskaval i pera od mladog luka.

Od dobivene smjese napravite loptice u velicini kojoj vi zelite.

Za paniranje izmutite to jedno jaja sa 2 kasike mlijeka pa stavite spremljene polpete u jaje,onda u prezlu i przite ako volite mozete u prezlu pa u jaje i opet u prezlu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *