POTREBNI SASTOJCI:

• palacinci
  za fil
• 25 grama maslaca
• 250 grama gljiva
• 250 grama pileceg bijelog mesa
• glavica luka
  Za sos
• 25 grama maslaca
• 25 grama sira
• 2 zlice brasna
• 500 mililitara mlijeka
• vrhnje za kuhanje
• so
• biber

NACIN PRIPREME:
Ispecite palacinke.
Na maslacu isprzite luk i dodajte isjecene gljive.
Kada se to prodinstalo dodajte piletinu koju ste prethodno obarili i isjekli na kockice.
Napravite bijeli sos. U tavi istopite maslac a zatim dodajte brasno.
Sve dobro izmijesajte i uspite mlijeko i kuhajte uz neprestano mijesanje dok neprokuha.
Pola sosa dodajte u piletinu, zacinite sa soli i biberom.
Oststak sosa vratite na vatru te dodajte vrhnje za kuhanjei zacinite.
Pripremljene palcinke filujte sa filom i slazite u vatrostalnu posudu.
Kada ste napunili posuduprelijte sa bijelim sosom te naribajte sir i pecite na 200 stepeni dok ne porumene.