
POTREBNI SASTOJCI
- 4 jaja
- 400 grama brašna
- 4 decilitra mlijeka
- 4 decilitra kisele-mineralne vode
- 4 zlice ulja
- malo soli
- 1 kesica vanilin šećera
NACIN PRIPREME:
Prvo jaja zicom umutite pa dodajte polovinu brasna i mlijeka pa sve dobro sjedinite.
Onda u to dodajte drugu polovinu brasna i mlijeka,malo soli,vanila secer,ulje pa ujednacite da nema grudivca i na kraju dodajte kiselu vodu pa dobro promijesajte.
Ostavite oko 60 min.u hladnjaku.
Tavu za palacinke podmazite sa par kapi ulja i dobro je zagrijte pa onda u nju izlijte jednu kutlacu smjese ali ravnomjerno sa svih strana.
Pecite par sekundi sa jedne pa sa druge strane i palacinke slazite jednu na drugu.
Filujte po zelji.