OVU TORTU MORATE PROBATI – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

OVU TORTU MORATE PROBATI

POTREBNI SASTOJCI:

  • 15 jaja
  • 30 zlica šećera
  • 300 grama mljevenih oraha
  • 300 grama šećera
  • 350 grama čokolade
  • 400 grama margarin
  • 3 zlice brašna
  • 300 grama šlag kreme
  • 400 mililitara kisele vode

NACIN PRIPREME:

Prvo 5 bjelanaca sa 5 zlica secera onda dodajte 100 grama mljevenih oraha i 1 zlicom brasna. Pecite na 180 stupnjeva 15 minuta.

Ispecite 3 kore. Karamel: Rastopite u suhom tiganju 300 grama secera,kada porumeni prelijte sve 3 kore.
Cokoladni preliv: Rastopite 150 grama cokolade i 150 grama margarina.

Kada se malo prohladi premazite time sve tri kore preko karamela.

Fil: Umutite 15 zumanaca sa 15 zlica secera i kuhajte na pari. Kada je fil gotov sklonite sa vatre dodajte 200 grama cokolade.

Mijesajte dok se smjesa ne ujednaci. Kada se fil ohladi dodajte 250 grama umucenig margarina.

Redajte: Kora (sa karamelom i cokoladom) – cokoladni fil – kora. Umutite 300 grama slag kreme sa 400 mililitara kisele vode i dekorisite tortu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *