POGACICE – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

POGACICE

POTREBNI SASTOJCI:
– 250 grama margarina
– 250 grama masti
– zlica soli
– 200 ml mlakog mlijeka
– vrecica suhoh kvasca
– kilogram brasna
– 2 zlice kristal secera
Premaz
– jaje
– susam

NACIN PRIPREME:

Pomjesajte margarin, mast, so i secer te umjesite. zatim dodajte malko mlijeko u smjesu. Kada ste pomijesali mlijeko postepno dodajite brasno koje ste pomijesali sa kvascem.tijesto dobro izradite. Tijesto ne ostavljate da nadode nego odma krenite sa razvlacenjem. Meni su ove pogacice super jer ne moram ostavljati da tijesto nadolazi. Tijesto oklagijom razvaljajte na debljinu jednog prsta. Tijesto isjecite vrhom noza da napravite male kvadratice( mozete a i ne morate). Zatim malom modlom vadite pogacice. pogacice slazite na pek papir te premazite umucenim jajetom te pospite susamom. Ostavite ih na sobnoj temperaturi dok vam se rerna zagrije na 180 stepeni. Pogacice pecite oko 20 minuta. Pogacice tteba da lijepo porumene. Prijatno!

Leave a Reply