OVAJ KOLAC SE PRAVI ZA 5 MINUTA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

OVAJ KOLAC SE PRAVI ZA 5 MINUTA

POTREBNI SASTOJCI:

– 10 bjelanjaka
– 250 grama šećera
– 300 grama oraha ( ili pečenih oguljenih lješnjaka )
– 3 kasike brašna
– 1 prašak za pecivo

Za kremu vam je potrebno:

– 10 žumanjaka
– 220 grama šećera
– 3 pudinga od vanilije
– 1 kasika gustina
– 1 vanilin šećer
– 1 litar mlijeka
– 270 grama margarina
– 100 grama čokolade za kuhanje
– 200 grama čokolade za glazuru

NACIN PRIPREMA:

Prvo istucite bjelanca u cvrsti snijeg onda dodajte secer pa mutite dok se dobije fina gusta glatka smjesa.

Dodajte brasno pomijesano s praskom pa na kraju lagano umijesajte mljvene orahe ili ljesnjake.

Smjesu izlijte u pleh oblozen pek papirom pa pecite na 150 stupnjeva oko 40 minuta.

Ohladjen biskvit prerezite na dva dijela. Od litre mlijeka odvojite koliko je dovoljno da se umuti secer,puding,zumanjci i gustin pa da se dobije glatka smjesa.

Ostatak mlijeka stavite da se kuha pa kada provri dodajte smjesu od pudinga,kuhajte par minuta stalno mijesajuci dok se ne zgusne.

Kremu ostavite da se ohladi pokriveno prozirnom folijom. U ohladjenu umijesajte izradjeni margarin. Kremu podijelite na dva dijela pa u jedan umijesajte istopljenu cokoladu.

Na pladanj slazite biskvit,pa zutu kremu i na nju raspodijelite tamnu kremu pa poklopite drugim dijelom biskvita.

Na biskvit stavite glazuru onako kako inac epravite.

Leave a Reply