OVAJ KOLAC CE VAS SIGURNO ODUSEVITI – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

OVAJ KOLAC CE VAS SIGURNO ODUSEVITI

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

  • 6 zlica kristal secera
  • 50 mililitara ulja
  • 1 decilitar kisele vode
  • 4 zlice przenih,mlevenih lesnika
  • 150 grama brasna
  • 1 prasak za pecivo

Za kremu vam je potrebno:

  • 6 decilitara mlijeka od soje ili pirinca
  • 10 zlica kristal secera
  • 2 pudinga od vanile
  • malo arome vanile
  • 200 grama margarina
  • 100 grama posne cokolade
  • oko 200 grama posnog keksa
  • malo vode(za umakanje petit keksa)
  • malo arome ruma

Glazura:

  • 100 grama posne cokolade
  • 3 zlicice vode
  • 3 zlicice secera
  • 50 grama margarina

NACIN PRIPREME:

Prvo u posudu za mijesanje prosijte brasno sa praskom za pecivo,dodajte mljevene ljesnjake,secer,ulje i kiselu vodu.

Sve promijesajte sa zlicom i stavite u pleh oblozen papirom za pecenje i pecite u vec zagrijanoj rerni na 220 stupnjeva dok ne porumeni.

Napravite mlijeko po upustvu sa kutije. 5 decilitara sojinog mlijeka stavite da provri sa secerom a u ostatak razmutite puding.

Kada je mlijeko provrilo sklonite sa vatre umjeso pudinga i vratite na vatru,kuhajte jos 5 minuta dok se ne zgusne.

Podijelite na dva dijela. U jedan dio dodajte cokoladu izlomljenu na kockice i mijesajte dok se cokolada na rastopi. U drugi dio dodajte malo arome vanile i promijesajte. Ostavite da se ohladi.

Margarin malo omeksati u mikrotalasnoj pa umutite pjenasto. U svaku polovinu krema dodajte pola margarina i umutite. Peceno i ohladjeno tijesto premazite sa zutim filom,na nju redajte petit keks koji ste malo umocili u vodu sa rumom,na keks nanesite cokoladni fil a na njega glazuru od cokolade.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *