ORASNIK – Ukusna Hrana
Najnovije vijesti

ORASNIK

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

  • 600 grama brašna
  • 2 zlicice sode bikarbone
  • prstohvat soli
  • 150 mililitara ulja
  • 250 mililitara hladne vode

Za fil vam je potrebno:

  • 18 zlica mljevenih oraha
  • 9 zlica šećera

Za sirup vam je potrebno:

  • 500 grama šećera
  • 250 mililitara vode
  • 2 kesice vanilin šećera

NACIN PRIPREME:

Prvo sjedinite brasno,so,sodu bikarbnu pa dodajte ulje i vodu.

Umijesite tijeto pa ga onda podijelite na osam jednakih kuglica.

Na radnoj povrsini razvaljajte prvu kuglicu na velicinu okrugog pleha.

Stavite razvaljanu koru u prethodno uljem podmazan pleh.

Sjedinite mljevene orahe,secer i pospite malo fila preko kore.

Poklopite drugom razvaljanom korom,opet pospite smjesom oraha i secer.

Tako ponavljajte sve dok ne potrosite sastojke,zadnju koru ne posipajte filom.

Isijecite na kocke pa ostavite neka odstoji oko 20 min.

Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 40 min.

Kada izvadite iz rerne ostavite da se hladi a za to vrijeme napravite sirup od secera i vode.

Kuhajte na laganoj vatri 3 minute pa prelijte pitu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *