STARINSKI KOLAC – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

STARINSKI KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

– 250 grama margarin (može i malsac)
– 200 grama šećera
– 6 komada belanaca
– 250 grama mlevenih oraha
– 250 grama brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– 2 kesice vanil šećera

Za preliv vam je potrebno:

– 6 komada žumanaca
– 12 zlica prah šećera
– 2 kesice vanil šećera

NACIN PRIPREME:

Prvo pjenasto umutite margarin sa secerom. Posebno umutite bjelanca u cvrsti snijeg pa ih lagano zlicom sjedinite sa umucenom mascu.

Brasno,orahe i prasak za pecivo izmijesajte pa lagano dodajite u umucenu smjesu.

Dobijenu smjesu razlijte u pleh koji je podmazan i pospote brasnom. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva dok lagano ne porumeni odozgo.

Zumanca,prah secer i vanila secer pjenasto umutite. Prelijte preko pecenog kolaca dok je jos uvijek vreo.

Onda vratite u toplu rernu jos 3-4 minute. Iskljucite i ostavite da se kolac tako ohladi u rerni.

Ohladjeni kolac isijecite na stanglice.

Leave a Reply