OMILJENE PLETENICE – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

OMILJENE PLETENICE

POTREBNI SASTOJCI:

– 150 grama kvarka ili svjezeg sira
– 1 jaje
– 75 grama secera
– 6 zlica ulja
– 250 grama brasna
– 1 prasak za pecivo
– 250 grama mljevenih ljesnjaka
– 100 grama secera
– 1 vanilin secer
– malo cimta
– 100 mililitara mljeka
– 150 grama puder secera za premazati
– par kasika mlijeka

NACIN PRIPREME:

Prvo kvark ili svjezi sir,secer,jaje i ulje fino izmijesajte pa dodajte polako brasno promjesano sa praskom za pecivo.

Izradite fino glatko tijesto da se ne lijepi. Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite ga u hladnjak pola sata.

Mljevene ljesnjake promijesajte sa secerom,vanila secerom,cimetom uz dodavanje mlijeka da dobijete finu smjesu. Polako dodajite mlijeko da vam fil ne bude rijedak.

Pobrasnite stol pa razvijte tijesto pa razmazite sa filom.

Tijesto urolajte sa duze strane,prepolovite u sredini sa ostrim nozem. Smotajte u pletenicu i stavite na veliku tepsiju koju ste oblozili papirom za pecenje. Premazite sa umucenim jajetom. Zagrijte pec na 190 stupnjeva i pecite pletenice oko 25 minuta.

Kada je gotova pletenica neka se malo ohladi pa premazite sa gusom od puder secera koji ste izmijesali sa par zlica mlijeka.

Leave a Reply