OMILJEI OBROK MOJE DECE – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

OMILJEI OBROK MOJE DECE

POTREBNI SASTOJCI:

– 400 grama brašna
– 2 praška za pecivo
– 2 vrećice suhog kvasca
– 200 grama margarina
– 300 grama kuhanog pasiranog krumpira
– 1 jaje
– sol

Za nadjev vam je potrebno:

– 300 grama kuhane šunke
– 200 grama sira trapista (gauda ili neki tvrđi koji se lako riba)

NACIN PRIPREME:

Prvo u dubljoj posudi pomijesajte brasno,pasirani krompir,prasak za pecivo,kvasac i sol,dodajte narezani margarin i jaje pa zamijesite glatko tijesto srednje tvrdoce.

Tijesto pustite da odstoji na toplom oko pola sata. U medjuvremenu sitno isjeckajte sunku u narendajte sir ako vec nije narendano.

Tijesto premijesite u dvije kugle pa svaku razvaljajte i rezite kotacicem za kolace u pravougaonike.

Na svaki pravougaonik stavljajte malo nadjeva u ovom slucaju sunku i sir pa ih sirom stranom zamotajte u valjcic pritiskajuci rubove prstima unutra.

Slozite ih u malim razmacima na lim oblozen pek papirom,premazite razmucenim jajetom i pospite sa malo rendanog sira i sezama.

Pustite ih da odstoje 15 minuta,pecite u rerni na 200 stepeni oko pola sata.

Leave a Reply