RAFFAELO OBLANDA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

RAFFAELO OBLANDA

POTREBNI SASTOJCI:

– 2 lista većih oblandi
– 1 list rafaelo oblande

Za svetli fil:

– 300 grama šećera
– 2 decilitra vode
– 130 grama putera ili margarina
– 100 grama bijele čokolade
– 200 grama mlijeka u prahu
– 150 grama kokosa

Za tamni fil:

– 300 grama šećera
– 2 decilitra vode
– 250 grama putera ili margarina
– 100 grama crne čokolade
– 200 grama mlijeka u prahu
– 400 grama mljevenog keksa ( količina keksa zavisi od vrste keksa)

NACIN PRIPREME:

Prvo napravite svijetli fil za rafaelo oblandu. U posudu stavite 300 grama secera,2 decilitra vode i kuhajte od kada provri 3-4 minute. Dodajte puter i bijelu cokoladu da se istopi.

Skinite sa vatre i dodajte mlijeko u prahu,dobro umutite mikserom da nema grudvica i dodajte kokos,izmijesajte varjacom.

Toplu smjesu stavite na list rafaelo oblande,popunite udubljenja i poravnajte fil Preko stavite list obicne oblande i prevrnite da gornji dio bude list raffaelo oblande.

Pripremite tamni fil. U posudu stavite 300 grama secera,2 decilitra vode,kuhajte od kada provri 3-4 minute.

Dodajte puter i crnu cokoladu da se istopi. Skinite sa vatre i dodajte mlijeko u prahu,dobro umutite miserom da nema grudvica.

Dodajte mljeveni keks,dobro izmijesajte sa varjacom. Preko stavite drugi list obicne oblande,rebrasti dio okrenite ka filu.

Opteretite necim teskim i ostavite da se ohladi,pa sijecite na stanglice.

Leave a Reply