OBROK ZA BRZE DOMACICE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

OBROK ZA BRZE DOMACICE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kilogram krumpira
  • 150 grama šunke
  • 2-3 v.ž škrobnog brašna Gussnel
  • 3 žumanca
  • sol,biber,muškatni oraščić
  • ulje za prženje
  • sjeckani peršin ili vlasac

NACIN PRIPREME:

Prvo krompir skuhajte i napravite pire. Sunku nasijecite na kockice pa je proprzite u tavi bez masnoce.

Ohladjenom krompiru dodajte sunku,zumance,zacinite po zelji. Dodajte skrobno brasno po potrebi da povezete u glatku smjesu.

Tijesto od krompira i sunke oblikujte u valjak koji se uvalja u gustin. Ostrim nozem nasijecite kriske debljine 1.2 cm.

Dobro zagrijte ulje pa przite popecke na srednjoj temp.pazeci da ne zagori.

Przite 3-4 min. pa sa svake strane.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *