OBLATNE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

OBLATNE

POTREBNI SASTOJCI:

Za koru vam je potrebno: (ovako x2)

  • 5 bjelanjaka
  • 150 grama šećera
  • 150 grama sjeckanih oraha
  • 1 list oblatne

Za fil vam je potrebno:

  • 10 žumanaca
  • 200 grama šećera
  • 250 grama margarina
  • 2 vanil šećera
  • malo sjeckanih oraha za posipati po vrhu

NACIN PRIPREME:

Orahe kratko ispecite u rernu u tepsiji oblozenom alu folijom,samo da se prosuse.

Ohladite i isjeckajte na krupnije. umutite bjelanca u cvrsti snijeg,postepeno dodajite secer i na kraju lagano orahe umijesajte varjacom.

Premazite list oblatne sa supljikave strane.

Pecite oko 25 minuta na 150 stupnjeva.

Ovo ponovite dva puta,ispecite dvije kore.

Umutite zumanca. Secer i vanila secer. Kuhajte fil na pari pa kada se ohladi sjedinite sa umucneim margarinom.

Filujte kora-fil-kora-fil,pospite sjeckanim orasima i malo utapkajte rukom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *