NUTELLA KOLAC – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

NUTELLA KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Za kore vam je potrebno:

– 250 grama mljevenog plazma keksa
– 40 grama putera
– 100 mililitara soka od breskve, kajsije ili multivitamin
– 30 grama cokolade u prahu

Za fil vam je potrebno:

– 250 grama krem sira
– 50 grama secera
– 150 grama nutelle
– 0,5 litara slatke pavlake

Ganache krema

– 150 grama cokolade noisette ili neka druga mlečna čokolada
– 150 mililitara slatke pavlake

NACIN PRIPREME:

Prvo pomijesajte keks,cokoladu u prahu i na laganoj vatri otopljen puter po potrebi dodajte malo soka tako da se dobije smjesa koja se ne mrvi.

Utisnite u kalup i stavite u hladnjak dok pripremite filove.

Zagrijte nutelu stavljajuci je u posudu sa toplom vodom. Mikserom kremasto umutite krem sir i secer onda ovu smjesu podijelite u 2 posude na dva jednaka dijela.

Dobro umutite slatku pavlaku. Pola od umucene slatke pavlake dodajte u jednu posudu sa krem sirom a drugu polovinu izmijesajte sa otopljenom nutelom i dodajte u drugu posudu sa krem sirom.

Premazite koru prvo sa bijelim a onda sa cokoladnim filom. Hladite u hadnjaku.

Na pari otopite cokoladu i slatku pavlaku i ohladite. Povremeno promijesajte dok se hladi da se ne stvori kozica kao kod pudinga. Prelijte preko torte.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *