POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 300 grama mekog brašna
- 100 grama margarina
- 1 jaje
- 100 grama šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 zličice cimeta
- 4 zličice meda
Za dekoraciju vam je potrebno:
- 1 belance
- 200 grama šećera u prahu
- 1 zlica soka od limuna
NACIN PRIPREME:
Prvo sjedinite jaje,omeksali margarin,cimet,med,brasno,prasak za pecivo,secer i vanila secer.
Sve to rukom umijesite kako bi se dobilo glatko tijesto.
umijesano tijesto prekrijte providnom folijom i ostavite oko 30 minuta na toplom.
Tijesto rastanjite oklagijom onda raznim kalupima vadite figurice.
Pleh oblozite pek papirom i redajte kolacice i pecite na 180 stupnjeva oko 10-15 minuta. Pecene kolacice skorz ohladite.
Posebno pripremite smjesu za dekoraciju. Umutite bjelanca u cvrsti snijeg a onda posetepeno dodajite secer u prahu i sok od limuna i mijesate dok se fino je ujedini.
Smjesu za dekoraciju sipajte u najlon kesu a onda malo osijecite vrha. Pa polako stiskajte kesu,dekorisite kolacice po zelji.
Ostavite ih neko virjeme nek se stegnu.