POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

• 300 grama mekog brašna
• 100 grama margarina
• 1 jaje
• 100 grama šećera
• 1 vanilin šećer
• 1 prašak za pecivo
• 1/2 zličice cimeta
• 4 zličice meda

Za dekoraciju:

• 1 belance
• 200 grama šećera u prahu
• 1 zlica soka od limuna

NACIN PRIPREME:

Prvo sjedinite jaje, omeksali margarin, med, brasno, prasak za pecivo, secer i vanila secer.

Sve to rukom umijesite kako bi se dobilo glatko tijesto. Umijesano tijesto prekrijte providnom folijom i ostavite oko pola sata na toplom da nadodje. Tijesto rastanjite oklagijom onda raznim kalupima vadite figurice.

Pleh oblozite pek papirom i redajte kolacice pa pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Pecene kolacice skroz ohladite.

Posebno pripremite smjesu za dekoraciju. Umutite bjelanca u cvrsti snijeg pa onda postepeno dodajite secer u prahu i sok od limuna i mijesajte dok se ne ujedini.

Smjesu za dekoraciju sipajte u najlon kesu onda vrlo malo osijecite vrh. Polako stiskajuci kesu dekorisite kolacice po zelji.